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Castillo Real Chardonnay > Venerable Capital
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Castillo Real Chardonnay

Origine | Valdepeñas, Cuidad Real, Espagne.

Présentation en bouteilles | 750 ml

  • DONNÉES SUR LE VIN

    TypeVin blanc
    Variété100 % Chardonnay
    Élaboration
    Fermentation contrôlée de 7-14 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température stable entre 20-26ºC
    Teneur en alcool12%vol
    Acidité totale≥ 4’5 gr/l
    Acidité volatile0’20-0,50 gr/l
    Total sulfureux< 180 mgr/l
    Sucres résiduels≤ 2,2 gr/l
  • NOTES DE DÉGUSTATION

    Phase visuelleCouleur de paille lumineuse.
    Phase olfactiveExpressif, arôme élégant, fruits mûrs, agrumes.
    Phase gustativeEn bouche savoureux, plein, gras, fruité, bonne acidité, longue.

Unités par boîte

Boîtes par conteneur