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Sidra Baobab, la verdadera sidra | Venerable Capital
1983
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Sidra Baobab

La sidra presenta burbuja fina y persistente, un color paja con ribetes dorados, una presencia limpia y brillante. Tiene una intensidad aromática media, en nariz es franca, y con aromas afrutados. Tiene gusto dulce, con una entrada intensa, la acidez es muy fresca, el carbónico se abre paso sutilmente sin llenar la boca, ensamblado con el resto de componentes del caldo, una sidra muy equilibrada.

 

Presentación en botellas | 330 ml

  • Datos del producto

    Tipo Sidra
    Graduación 6%vol
    Acidez Total 2.5 ± 0.5 gr/l
    Acidez Volátil ≤ 0’6 gr/l
    Sulfuroso Total ≤ 150 mg/l
    Azúcares Residuales 85 ± 3 gr/l
    PH ≤ 4
  • Notas de Cata

    Fase visual La sidra presenta burbuja fina y persistente, un color paja con ribetes dorados, una presencia limpia y brillante
    Fase olfativa Tiene una intensidad aromática media, en nariz es franca, aromas afrutados que recuerdan a la manzana, incluso llegando a ser una manzana madura, acompotada
    Fase gustativa Gusto dulce, con una entrada intensa, la acidez es muy fresca, el carbónico se abre paso sutilmente sin llenar la boca, ensamblado con el resto de componentes del caldo, una sidra muy equilibrada

Unidades x Caja

Cajas x Contenedor 20`` Pies