Origine | D.O. La Mancha. Finca la Carrasca.
Présentation en bouteilles | 750 ml

Origine | D.O. La Mancha. Finca la Carrasca.
Présentation en bouteilles | 750 ml
| Type | Jeune vin rouge |
| Variété | 70 % Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon, 15% Shiraz. |
| Élaboration | Pendant 15 jours-20 jours entre 20-25ºC avec micro-oxygénation. 15 jours de fermentation, 4 retours quotidiens. 8 mois en fûts de chêne français et américain. |
| Teneur en alcool | 13,5%vol |
| Acidité totale | 5,3 g/l |
| Total sulfureux | 80 mg/l |
| Sucres résiduels | ≤ 3,6 g/l |
| Phase visuelle | Rouge rubis attrayant et profond avec des paillettes violettes. |
| Phase olfactive | Large gamme d’arômes intenses de café, de tabac et de fruits, bien intégrés aux notes de chêne. |
| Phase gustative | En bouche, il est complet et bien structuré avec un long arrière-goût. |