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Castillo Real Garnacha | Venerable Capital
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Castillo Real Garnacha

Origine | Valdepeñas, Cuidad Real, Espagne.

Présentation en bouteilles | 750 ml

  • DONNÉES SUR LE VIN

    Type
    Jeune vin rouge
    Variété 100 % Garnacha
    Élaboration
    Fermentation contrôlée de 7-14 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température stable entre 20-26ºC
    Teneur en alcool 13%vol
    Acidité totale ≥ 4’5 gr/l
    Acidité volatile < <0’60 gr/l
    Total sulfureux < 150 mgr/l
    Sucres résiduels ≤ 2,2 gr/l
  • NOTES DE DÉGUSTATION

    Phase visuelle Arôme intense de cerise rouge.
    Phase olfactive Arômes primaires fruités intenses, framboise, fruits rouges mûrs associés au balsamique et aux nuances de son vieillissement en chêne, vanille.
    Phase gustative
    La bouche est savoureuse avec du volume, ronde, pleine de sensations tactiles et gustatives avec une structure et une vivacité parfaites. Équilibré, avec une bonne acidité et des tanins de haute qualité qui laissent une bonne finale.

Unités par boîte

Boîtes par conteneur