Un produit à base d’anis, de réglisse et de plantes aromatiques de la Provence française. Il est recommandé de consommer dilué dans de l’eau ou du citron.
Présentation en bouteille | 700 ml et 1000 ml
Un produit à base d’anis, de réglisse et de plantes aromatiques de la Provence française. Il est recommandé de consommer dilué dans de l’eau ou du citron.
Présentation en bouteille | 700 ml et 1000 ml
Teneur en alcool | 45%vol |
Élaboration | C’est le résultat de la macération de diverses plantes (comme l’anis étoilé, l’anéthole et la réglisse) dans l’alcool. Pendant plusieurs jours, les arômes naturels se libèrent lentement dans l’alcool, ce qui lui donne sa riche saveur d’anis, cette étape de fusion étant cruciale pour son élaboration. Ensuite, de l’eau et du sucre sont ajoutés au résultat, ce qui réduit l’alcool en volume de l’apéritif à 45%. Le mélange est stocké dans des réservoirs, filtré et mis en bouteille. |