Origine | Valdepeñas, Cuidad Real, Espagne.
Présentation en bouteilles | 750 ml
Origine | Valdepeñas, Cuidad Real, Espagne.
Présentation en bouteilles | 750 ml
| Type | Vin rouge semi-doux |
| Variété | Moûts de différents cépages |
| Élaboration | Fermentation contrôlée de 7 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température stable entre 20-26ºC. |
| Teneur en alcool | 10.5%vol |
| Acidité totale | ≥ 5,2 g/l |
| Acidité volatile | ≤0,80 g/l |
| Total sulfureux | ≤180 mg/l |
| Sucres résiduels | ≤ 28,0 g/l |
| Phase visuelle | Coleur rubís aux reflets tuile, prope et lumineux. |
| Phase olfactive | Un arôme clair et profond, rappelant les fruits mûrs. |
| Phase gustative | Soyeuse et un peu sucrée, bien qu’elle laisse une bonne impression de fluidité |