Procedencia | Valdepeñas, Cuidad Real, España.
Presentación en botellas | 750 ml

Procedencia | Valdepeñas, Cuidad Real, España.
Presentación en botellas | 750 ml
| Tipo | Espumoso |
| Variedad | 100 % Moscatel |
| Elaboración | Fermentación controlada de 7-14 días en tanques de acero inoxidable a temperatura estable entre 20-26ºC. |
| Graduación | 7%vol |
| Acidez Total | ≥ 4,5 – 7 g/l |
| Acidez Volátil | 0,15 – 0.50 g/l |
| Sulfuroso Total | ≤ 180 mg/l |
| Azúcares Residuales | ≤ 80 g/l |
| Ácido sórbico | 160-175 mg/l |
| Presión Carbónica | Min 3 bar |
| Fase visual | De color amarillo verdoso pálido, limpio, brillante, persistente en el tiempo. |
| Fase olfativa | Con aromas naturales a uva fresca con notas de frutas pasas. |
| Fase gustativa | En boca destaca su equilibrio de acidez y azúcares. |