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Hacienda Casarejo Moscato > Venerable Capital
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Hacienda Casarejo Moscato

Procedencia | Valdepeñas, Cuidad Real, España.

Presentación en botellas | 750 ml

  • Detalles del producto

    TipoEspumoso
    Variedad100 % Moscatel
    ElaboraciónFermentación controlada de 7-14 días en tanques de acero inoxidable a temperatura estable entre 20-26ºC.
    Graduación7,5%vol
    Acidez Total≥ 4,5 – 7 gr/l
    Acidez Volátil0,15 – 0.50 gr/l
    Sulfuroso Total≤ 180 mgr/l
    Azúcares Residuales ≤ 80 gr/l
    Ácido sórbico160-175 mg/l
    Presión CarbónicaMin 3 bar

  • Notas de Cata

    Fase visualDe color amarillo verdoso pálido, limpio, brillante,  persistente en el tiempo.
    Fase olfativaCon aromas naturales a uva fresca con notas de frutas pasas.
    Fase gustativaEn boca destaca su equilibrio de acidez y azúcares.

Unidades x Caja

Cajas x Contenedor 20`` Pies