Tipo: Vino blanco
Variedad de uva: 100 % Chardonnay
Elaboración: Fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 20°C a 26°C durante 15 días.
Alcohol: 12 %vol
Acidez total: ≥ 4,5 g/l
Acidez volátil: 0,20-0,50 g/l
SO2 Total: ≤ 180 mg/l
Azúcar residual: ≤ 4 g/l