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Brandy Bernardo Gálvez > Venerable Capital
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Brandy Bernardo Gálvez

Un color brillante con tonos ambarinos. Aroma que evoca los vinos blancos finos y la esencia de hierbas destiladas conservadas en roble americano que aporta el proceso tradicional. Muestra la madurez que requiere el proceso de Solera.

Procedencia | Jerez

Presentación en botella | 750 ml y 1000 ml

  • Datos del Licor

    Tipo Brandy
    Elaboración Se emplea la elaboración denominada ‘Cabeceos’ consistente en la mezcla e homogenización de los componentes para cumplir con las especificaciones finales.
    El envejecimiento se da en barricas de roble con una capacidad de 500 a 600 litros según el método empleado en Jerez de “criaderas” y “solera”.
    Graduación 36%vol
    Color: I.P.T/span> 10.5-70T40
    Masa Volúmica 20º 958’5 gr/l
    Azúcares Residuales ≤ 13 gr/l
  • Notas de Cata

    Fase visual Brillante y de color marrón con tonos ámbar.
    Fase olfativa Su aroma evoca los excelentes vinos que se han destilado para su elaboración. Se deduce un toque a roble.
    Fase gustativa Con cuerpo y suave.

Puntuación Guía Peñín

Unidades x Caja

Cajas x Contenedor 20`` Pies