Boisson maltée. Vous savez ce que c’est ?
Encore une fois, bon après-midi à tous ! Aujourd’hui Venerable Capital, expert en exportation et commercialisation de tabac et de boissons, nous apportons un nouveau billet de blog. Dans ce cas, nous allons parler de certaines des boissons les plus inconnues de notre catalogue. On parle alors de boisson maltée.
La boisson maltée est une boisson non alcoolisée qui est fabriquée à partir d’orge grillé.C’est un produit qui est considéré par de nombreuses personnes comme un bon substitut de café. Cependant, il a la particularité de ne pas avoir de caféine.Sa saveur est beaucoup plus douce que celle du café traditionnel.C’est aussi une boisson connue pour ses multiples avantages nutritionnels.
Comment est fabriquée la boisson maltée ?
Comme nous l’avons déjà mentionné, cette boisson est fabriquée à partir d’orge séchée et torréfiée.Normalement, le processus de séchage du malt se déroule en deux équipes.Lors de la première, le malt est séché à une température d’environ 30º pendant une journée. Dans la deuxième torréfaction et le séchage est cuit à 45º pendant environ 12 heures.Selon l’intensité de la saveur que l’on veut obtenir, on effectuera une rôtisserie plus forte ou une torréfaction plus forte. .
Normalement, le malt se caractérise par une saveur douce, une odeur de caramel et une texture parfaite pour un service froid. Il existe des malts de catégories à l’aspect beaucoup plus foncé en raison de leur rôtissage plus intense. .
Avantages de la consommation de malt
Il est assez courant que la boisson maltée soit utilisée lors de régimes amaigrissants.Cela est dû à son fort taux d’acides aminés et son faible taux de graisses.De plus, la majeure partie de la composition de cette boisson est de l’eau.
Parmi les autres avantages, nous pouvons souligner :
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- Diminue l’hypertension: nous avons déjà mentionné qu’il s’agit d’une sorte de boisson énergétique sans caféine. Par sa consommation, les personnes ayant une faible pression artérielle ont un risque plus faible de souffrir de problèmes cardiaques.
- Fortifie les os : la boisson maltée est également riche en calcium, phosphore et magnésium.Ce sont les principaux compléments pour un renforcement et un meilleur développement des os.
- Riche en vitamines : la boisson maltée contient des vitamines A, B et E.Principalement, elle se caractérise par sa richesse en vitamine B.Cette vitamine est nécessaire lors du métabolisme de différents aliments, et améliore la vision.
Si vous êtes intéressé à essayer la boisson maltée. Dans notre catalogue, nous avons le Santa Malt, présenté en boîtes de 330ml. N’hésitez pas à l’essayer !
A bientôt avec un autre article sur notre blog.