Vin blanc mousseux issu de la fermentation de raisins Chardonnay en tant que protagoniste principal. Un vin frais et vif qui attire l’attention par sa présence et son goût rafraîchissant, grâce à ses bulles pétillantes.
Origine | Valdepeñas, Cuidad Real, Espagne.
Présentation en bouteilles | 750 ml
| Type | Jeune vin rouge |
| Variété | 100 % Tempranillo |
| Élaboration | Soumis à un processus complet de clarification et de filtration ultérieure, de correction et de stabilisation. Avant la mise en bouteille, il est également microfiltré. |
| Teneur en alcool | 11,5%vol |
| Acidité totale | 5 ±0,5 g/l |
| Acidité volatile | 0.5 ±0,15 g/l |
| Total sulfureux | 100 ±25 mg/l |
| Sucres résiduels | 2 ±1 g/l |
| Phase visuelle | Rouge rubis vif avec des tons délicats et mats. |
| Phase olfactive | Frais et légèrement fruité. |
| Phase gustative | Velouté, harmonieux et corsé. |
Boisson gazeuse à saveur de citron vert et citron.
Servit dans de boîtes | 330 ml
Présentation en bouteilles | PET 1 L, Verre 70 cl.
Alcool | 37,5% vol.
| Élaboration | Le grand secret pour faire un gin de haute qualité est le distillat à base de genièvre. Muries pendant 18 mois, cela donne au gin sa saveur distinctive. Pour le rendre encore plus special dans notre cas, nous ajoutons du sirop de fraise pour lui donner un caractère unique. |
| Couleur | Il a une couleur rose attrayante et intense, avec une brillance exceptionnelle. |
| Nez | Son odeur de fraise est le principal protagoniste, accompagnée de nuances plus complexes de genièvre et de framboise. |
| Palais | En bouche, la saveur de fraise est très fruitée et douce, ce qui nous donne une sensation très agréable. La finale est longue et fraîche, avec des notes de genièvre et d’agrumes. |
Huile de tournesol raffinée enrichie en vitamine A.
Format de vente | PET 5 L, PET 1,8 L, PET 1 L, PET 0,9 L
| Valeurs moyennes pour | 100g |
| Énergie | 899kcal (3761kJ |
| Protéines | 0g |
| Glucides | 0g |
| Graisses | 100g |
| Monounsaturé | 20g |
| Polisaturé | 68g |
| Saturaté | 12g |
| Cholesterol | 0g |
Gin fabriqué avec des baies de genièvre et une saveur botanique méditerranéenne. Il a un goût amer mais doux. Il est parfait pour de fabuleux cocktails
Présentation en bouteilles | Verre 1L, Verre 0,35L et PET 1L
Alcohol | Verre 1 L 45% vol.
Verre 0,35 cl et Pet 1 L 37,5%
Sa préparation se compose de 2 étapes. Une première étape où l’homogénéisation et le mélange ont lieu suivant certains paramètres; et un second, consistant en un processus industriel dans lequel l’alcool est ajusté et filtré pour le préparer à la mise en bouteille ultérieure.
| Couleur | Aspect propre et cristallin. |
| Nez | Au nez, il a une intensité équilibrée et sa complexité aromatique est très fraîche. |
| Palais | En bouche, avec la saveur typique du genièvre, vous pouvez également apprécier des notes d’agrumes et diverses plantes (coriandre, réglisse, angélique). D’emblée, son caractère sec et profond prévaut pour finir de submerger le palais subtilement de sa douceur. |
Origine | Valdepeñas, Cuidad Real, Espagne.
Taille de la bouteille | 750 ml
| Type | Vin blanc |
| Variété | 100% Chardonnay |
| Élaboration | Fermentation contrôlée de 15 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température stable entre 20-26ºC. |
| Alcool | 12%vol |
| Acidité totale | ≥ 4’5 g/l |
| Acidité volatile | 0’20-0’50 g/l |
| SO2 Total | ≤ 180 mg/l |
| Sucres résiduels | ≤ 4 g/l |
| Phase visuelle | Couleur paille brillante. |
| Phase olphative | Arôme expressif et élégant de fruits mûrs et d’agrumes. |
| Phase gustative | En bouche, il est savoureux, plein, gras et fruité. Bonne acidité et longue. |
