Castillo Real Cabernet Sauvignon
Origine | Valdepeñas, Cuidad Real, Espagne.
Présentation en bouteilles | 750 ml
détails du produit
Type
Jeune vin rougeVariété 100 % Syrah Élaboration
Fermentation contrôlée de 7-14 jours dans des cuves en acier inoxydable à une température stable entre 20-26ºCTeneur en alcool 12,5%vol Acidité totale ≥ 4’5 g/l Acidité volatile 0,60 g/l Total sulfureux < 150 mgr/l Sucres résiduels ≤ 4 g/l NOTES DE DÉGUSTATION
Phase visuelle Couleur rouge cerise intense. Phase olfactive
Arôme de framboise et de cassis.Phase gustative Équilibré et savoureux.